बिक्री के लिए ताजा होल स्किपजैक टूना

बोनिटो एक ऐसी प्रजाति है जिसे समुद्र में पकड़ा जा सकता है। लंबाई 1 मीटर है, शरीर फुसफुसाते हुए, नीला, मोटा है, बिना तराजू के, शरीर की सतह चिकनी है, और पूंछ का पंख बहुत विकसित है। मुख्य विशेषता यह है कि शरीर के पेट पर कई अनुदैर्ध्य काली धारियाँ होती हैं और पृष्ठीय तरफ रैखिक धारियाँ होती हैं। बोनिटो पृष्ठीय पंखों में 8 से 9 छोटे पंख होते हैं; गुदा फिन किरणें 14 से 15 और 8 से 9 छोटे पंख। दुम का पंख अर्धचंद्राकार होता है, शरीर के किनारे पर 4 से 7 अनुदैर्ध्य धारियां होती हैं, शरीर का पिछला भाग नीला-भूरा होता है, पेट चांदी का होता है, प्रत्येक पंख हल्का भूरा होता है, सिर बड़ा होता है, थूथन होता है बड़ी, और पूंछ छोटी है। पेक्टोरल पंखों के पास की टेढ़ी-मेढ़ी रेखाओं को छोड़कर, बाकी खुली हुई हैं। पुराना वाला 1 मीटर से अधिक लंबा है, और शरीर की सामान्य लंबाई 400 से 500 मिमी है। बोनिटो अच्छे स्वाद वाली एक बहुत ही महत्वपूर्ण आर्थिक मछली है। इसे बोनिटो, डिब्बाबंद और साशिमी में बनाया जा सकता है। इसमें सिगुएटेरा जहर का रिकॉर्ड है।

बोनिटो टूना पर्स सीन के साथ-साथ ट्रोलिंग और ड्रिफ्ट नेटिंग का मुख्य लक्ष्य है। टूना की तरह, यह समुद्र में एक महत्वपूर्ण आर्थिक मछली है। इसे ताजा खाया जा सकता है या नमकीन और सुखाया जा सकता है। दुनिया के प्रमुख मछली पकड़ने वाले देश डिब्बाबंद उत्पादों को संसाधित करने के लिए बोनिटो का उपयोग करते हैं, जो यूरोपीय और अमेरिकी बाजारों में बहुत लोकप्रिय हैं। बोनिटो एक विस्तृत श्रृंखला में वितरित किया जाता है। पानी में बोनिटो के निशान हैं जहां हिंद महासागर, प्रशांत महासागर और अटलांटिक महासागर में पानी का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से अधिक है, और भंडार प्रचुर मात्रा में हैं और विकास और उपयोग की संभावनाएं अभी भी आशावादी हैं।