फ्रोजन येलोटेल - यूएसए आयात व्यापार डेटा

येलोटेल, जिसे पांच येलोटेल के रूप में भी जाना जाता है, को ऑक्टोपस, पिंगांग, ऑयली फिश, ग्रीन एम्बरजैक या ग्रीन एम्बरजैक के नाम से भी जाना जाता है। यह जीनस कारवेलिडे, एम्बरजैक सबफ़ैमिली और एम्बरजैक से संबंधित है। यह गर्म पानी के गहरे समुद्र में रहने वाली मछली है। येलोटेल तेजी से बढ़ता है और इसमें स्वादिष्ट मांस होता है, जो प्रोटीन, वसा, विटामिन ए, बी1 और बी2 से भरपूर होता है। जापान में, इसका दशकों से प्रजनन का इतिहास रहा है, और यह जापान में समुद्री पिंजड़े की मछली के उत्पादन के लिए पहला महत्वपूर्ण प्रजनन लक्ष्य बन गया है। येलोटेल डीएचए में समृद्ध है, जो डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड है। डीएचए एक अत्यधिक असंतृप्त फैटी एसिड है जो मानव मस्तिष्क के पोषण के लिए आवश्यक है। कोलेस्ट्रॉल को रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर जमा होने से रोकने, एथेरोस्क्लेरोसिस और कोरोनरी हृदय रोग की घटना को रोकने या कम करने के अलावा, इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि डीएचए का मस्तिष्क की कोशिकाओं पर अत्यंत महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। यह मानव मस्तिष्क वसा का 10% हिस्सा है और मस्तिष्क तंत्रिका चालन और सिनेप्स की वृद्धि और विकास के लिए बेहद फायदेमंद है। प्रयोग

यह दर्शाता है कि यदि डीएचए का सेवन पर्याप्त है, तो मानव मस्तिष्क में डीएचए मान बढ़ाया जा सकता है, जो मस्तिष्क की तंत्रिका कोशिकाओं को सक्रिय कर सकता है, मस्तिष्क के कार्य में सुधार कर सकता है और निर्णय क्षमता में सुधार कर सकता है। इसमें कोई संदेह नहीं है कि डीएचए का मस्तिष्क-निर्माण प्रभाव बहुत महत्वपूर्ण है, और यह युवाओं के लिए उनकी बुद्धि को बढ़ाने, उनकी याददाश्त को मजबूत करने और उनकी सीखने की क्षमता में सुधार करने के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। येलोटेल को "मस्तिष्क खरीदने वाले अलौकिक उत्पाद" के रूप में जाना जाता है। वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि डीएचए केवल मछली और कुछ शंख में पाया जाता है। अन्य खाद्य पदार्थ जैसे सोयाबीन, मक्खन, वनस्पति तेल, चरबी, सब्जियां और फलों में लगभग डीएचए नहीं होता है। इसलिए, पोषण और मस्तिष्क स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से, यदि लोग पर्याप्त डीएचए प्राप्त करना चाहते हैं, तो सबसे सुविधाजनक और प्रभावी आदर्श तरीका अधिक पीली पूंछ खाना है।